Ну продолжаем о жемчуге Абалон…
Ну продолжаем о жемчуге Абалон…
«Большая розовая жемчужина» продержалась в рекордсменах долгих 6 лет, пока в 1996 году у берегов Калифорнии не была обнаружена еще одна натуральная морская жемчужина Морского ушка весом 685 карат, которая сейчас находится в личной коллекции К.С. Белла, заменив «Большую розовую жемчужину» в качестве самой большой натуральной морской жемчужины в мире. Но и это оказалось не рекордом. В 2010 году Питером Труонгом из Элк-Гроув, штат Калифорния, из округа Мендосино была добыта самая большая из пока зарегистрированных жемчужина весом 718,5 карат. Если учесть, что Галиотис живёт в природе больше 10 лет, а при благоприятных условиях и до 40, то может где-то растёт ещё большее чудо, просто охотники за Морским ушком до него ещё не добрались.
Так как мясо Галиотиса не только употребляют в пищу, а считают деликатесом, его совершенно хищнически добывали, особенно в Китае, Японии и странах Юго-Восточной Азии. В Китае, например, его называют «мягкое золото». Для китайцев мясо Галиотиса было воплощением богатства и преподносилось в качестве подарка к столу только правителей и ближайшего окружения. Поэт и писатель Су Ши даже сложил о нем поэму «Фуюй», где перечислил имена всех любителей этого продукта. Есть в китайской истории печальный рассказ о том, что один генерал по имени Ван Ман был позорно захвачен в плен, только потому, что не смог оторваться от обеда из моллюсков…
А в Японии Галиотис считается символом неразделённой любви. Тут всё дело в том, что Галиотис, или как его называют японцы Аваби, моллюск одностворчатый, но его раковина по очертаниям очень напоминает «половинку» двустворчатого моллюска, но как будто он не имеет «своей пары». Видимо поэтому японцы считают мясо Аваби мощнейшим афродизиаком. А вот жемчужины Аваби использовались в Японии для декоративных целей более тысячи лет назад. (Доктор Т. Нишикава, 1908 г.). Большая жемчужина Галиотиса была найдена на статуе Будды, сделанной в 300 году нашей эры. В Корее мясу Галиотиса приписывались свойства продлевать жизнь. Корейцы говорили: "В горах есть дикий женьшень, а в море есть морские ушки". Поэтому нет ничего удивительного в том, что с середины прошлого века началось активное разведение Морского ушка. Появилось множество ферм по культивированию моллюска. Первая попытка культивирования Морского ушка предпринята в США на морской станции Стенфорда Хопкинса в городе Пацифик-Гров в 1940 году. В Китае и Японии с 50-60 годов, в Новой Зеландии – с конца 70-х. Ну и конечно кроме мяса всех интересовал прекрасный перламутр, и конечно редкие жемчужины Абалон.
Так как жемчужины в Галиотисах встречаются крайне редко и стоят очень дорого, встал вопрос о «искусственном» получении жемчужин. Но тут сразу же возникли трудности. Галиотис – моллюск одностворчатый, прикрепляется своей ногой к поверхности камней, медленно переползая в поисках пищи, прикрываясь сверху раковиной-панцирем. Вероятность того, что его мантию попадёт песчинка-затравка, очень невелика. А ещё он очень «нежный», и попадание паразита скорее приведёт к гибели моллюска, чем к образованию жемчужины. Поэтому при культивировании жемчуга Абалон, обычная подсадка затравки, как это происходит с двустворчатыми моллюсками ему не подходит. Более того, моллюск очень чувствителен ко всяким травмам и порезам. Но жемчуг то очень хотелось…
Первые удачные эксперименты по выращиванию жемчуга в Галиотисах были сделаны ещё в 1897 году морским биологом Луи Бутоном, отчет о которых был сделан на собрании Парижской академии наук в 1898 году. Испробовав несколько методов, учёный пришёл к выводу, что единственный способ поместить затравку в моллюска – это проделать в раковине отверстие, поместить через него в мантию затравку, а затем отверстие тщательно заделать. Экспериментальным путём было выявлено, что моллюск «принимает» в качестве затравки только перламутр раковин своего вида. Учёный провёл множество экспериментов, помещая перламутровые кусочки и в мантию, и в бронхиальную полость, тщательно заделывал отверстия и отправлял моллюсков в воду. Из доклада Л.Бутона следовало, что уже через 6-10 месяцев из помещённых кусочков перламутра образовались сферы, покрытые перламутром и очень похожие на натуральные жемчужины Абалон.
За сто лет с первых опытов Бутона ничего не изменилось. Лучшей технологии так и не изобрели, но американцы получили патент на производство жемчуга Абалон (патент США 3871333, пат США 5347951) и успешно выращивают жемчужины, правда чаще всего это некрупные жемчужины-диски и полусферы. Получить жемчужины традиционной формы «клыка» или круглые жемчужины так пока и не получается. Ну и недостатком метода является то, что при этом наблюдается большой процент гибели материнских моллюсков из-за отторжения инородного тела, слишком травмирующей операции, недостаточной герметизации раковины после введения ядра-затравки. Уровень инфекционного заражения также сравнительно высок, главным образом из-за травматизма тканей.
Больших успехов по культивированию жемчуга Абалон достигли на фермах Австралии и Новой Зеландии. Компания Empress Abalone Ltd. производит довольно крупные жемчужины. В 1997 году впервые было собрано около 6000 культивированных жемчужин ювелирного качества диаметром от 9 до 20 мм с ярко-синим, зеленым, фиолетовым и розовым цветом. Исследование 22 образцов показало наличие довольно толстого слоя перламутра на полученных жемчужинах. (Источник: researchgate.net, Автор: Ночной Ин _kageyama @ HQ! ! berlika)
Особой популярностью пользуется (из-за относительно демократичной цены) новозеландский культивированный жемчуг Мабе (жемчуг-блистер) - это когда кусочек затравки крепится не в мантию моллюска, а к его раковине. Потом образовавшаяся полужемчужина вырезается с кусочком раковины и укрепляется специальным составом. Такие жемчужины-мабе чаще всего используются для колец, серёг и подвесок. Но он, конечно, не идёт ни в какое сравнение с натуральным жемчугом Абалон.
И хотя пока цены на жемчуг Абалон, как на природный, так и на культивированный, недосягаемы, но есть надежда, что может быть в недалёком будущем модницы смогут чаще украшать себя изделиями из этого удивительного жемчуга.
https://patents.google.com/patent/WO2009145663A1/ru
Pearl – Matrix Gallery. matrix-gallery.com.
https://www.karipearls.com/abalone-pearls.html
http://k.sina.com.cn/article_6412378034_17e351fb20010..