«Пекинская капуста»
«Пекинская капуста»
Музей императорского дворца в Тайбэе на сегодняшний день считается обладателем крупнейшей коллекции памятников китайской культуры и истории, оспаривая первенство у Пекина и Шанхая. Собрание древностей охватывает развитие многотысячелетней цивилизации в Китае - от эпохи неолита до времени свержения последней императорской династии Цин. На хранении музея находится около 700 тыс. различных экспонатов – бронзовая скульптура, произведения живописи и графики, изделия из нефрита, фарфора и керамики, исторические документы, редкие книги, ценная одежда, украшения и многое другое. И среди всех этих сокровищ публикой были выбраны три предмета, как самые важные экспонаты коллекции. Это «камень-мясо», треножник Мао Гун Дина и «Пекинская капуста».
«Пекинская капуста» (бок-чой или пак-чой, кит. 翠玉白菜) – это фигурка кочана пекинской капусты, вырезанная из двухцветного жадеита размерами 18,7 × 9,1 × 5,07 см, изготовленная неизвестным мастером.
По словам На Чжи Ляна, эксперта по нефриту, участвовавшего в проверке и описи артефактов, хранящихся в Запретном городе с момента основания Дворца-музея в Пекине 10 октября 1925 года, жадеитовая капуста принадлежала императорской благородной супруге Вэньцзин. Она была супругой императора Гуансюя (1871-1908) и принадлежала к маньчжурскому клану Татара. Скорее всего, она получила её в качестве приданого в 1889 году. По легенде, скульптура изначально была частью приданого сестер Цзинь и Чжень. Когда император Гуансюй выбрал их в качестве наложниц, отец выделил им щедрое приданое. Наложница Цзинь любила ювелирные украшения, поэтому получила огромную сумму денег и драгоценностей, в то время как ее сестра, Чжэнь любила книги и искусство, поэтому отец подарил ей бесценную нефритовую капусту. Узнав об этом, Цзинь закатила настоящую истерику, а более мудрая Чжень не стала ругаться и спорить, а просто отдала своё сокровище сестре. Вскоре скульптура была выставлена в Запретном городе в резиденции императора. В этой коллекции она пережила Японо-Китайскую войну 1937—1945 годов и Китайскую гражданскую войну. Однако, в 1949 году, предчувствуя своё поражение, сторонникам Гоминьдана под руководством маршала Чан Кайши из Запретного Города в Пекине удалось переправить на Тайвань около 115 тонн золота и 2 972 ящика набитых старинными китайскими реликвиями и ценными произведениями искусства. Среди них была и «Пекинская капуста».
Капуста вырезана из цельного куска жадеита, одна половина которого серо-белая, а другая - изумрудно-зеленая. В отличие от нефрита, добываемого в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, жадеит в основном добывается в Мьянме. Говорят, что местные жители начали добывать жадеит с 13-го века. Этот драгоценный камень позже был завезен в Китай и особо пользовался популярностью во времена династии Цин (1644-1644). Камень, из которого вырезана капуста, имеет множество недостатков. Это и трещины и неоднородность цвета, и пятна и разводы по всему камню. Однако талантливый резчик так искусно обыграл эти недостатки камня, что превратил их в истинное произведение искусства. Его изначально непривлекательные трещины умелой рукой мастера встроены среди прожилок, а пятна добавляют реалистичности «натурального овоща». Капуста выглядит как живая. Сверху он поместил двух кузнечиков. Данная фигурка считается специалистами аллегорией женской добродетели, с белым стеблем, символизирующим чистоту, листьями, обозначающими изобилие, и насекомыми, представляющими способность к деторождению. Однако китайцы не только любуются фигуркой, но и исследуют её. Некоторые учёные, внимательно изучив насекомых, выдвинули теорию, что «кузнечик» является китайским кустарниковым сверчком ( Gampsocleis gratiosa ). Китайский кустарниковый сверчок — это поющее насекомое, искусственно выращенное и использовавшееся во времена династии Цин для развлечения гостей на дворцовом банкете. Следовательно, это насекомое не может считаться символом «плодородия» и художник разместил его просто для красоты или руководствовался каким-то другим символом.
Тем не менее, «Пекинская капуста» была названа «самым известным шедевром» всего Национального дворцового музея, и всегда окружена зрителями. Она выставляется в закрытом стеклянном ящике и её не разрешают фотографировать со вспышкой. О месте демонстрации «капусты» для публики сообщается в специальном бюллетене. Недавно произошёл большой скандал, когда во время подписания документов о разрешении демонстрации шедевра в другом музее, листы с документами подписали «буквально в пяти сантиметрах от сокровища», другой скандал в музее был, когда в помещение допустили двух «посторонних уборщиков», не прошедших инструкцию. Руководству музея пришлось публично давать объяснения и приносить свои извинения.
И конечно Тайвань закрепил за собой права на изготовление сувениров с изображением «Пекинской капусты». Магазин при музее и интернет-магазин сувениров музея продает стеклянные версии капусты; некоторые стоят сотни долларов. Восемьдесят девять других предметов, посвященных капусте, включают линейки, магниты, ветряные колокольчики, пробки для бутылок и формочки для жареных яиц. На всех изображен знаменитый силуэт капусты. В 2009 году был скандал, когда обнаружилось, что сувенирные копии произведения делались в Китае, а не на Тайване.
В ресторане музея предлагают съедобную копию знаменитой «капусты», где насекомые представлены крошечными креветками. Блюдо пользуется необыкновенным успехом и всегда является приоритетным в меню у посетителей.
https://ru.wikipedia.org/wiki
https://www.shine.cn/feature/art-culture/1903121008/
https://dzen.ru/a/Y68js8nsvFCK0wtl